opis

Jagoda Kamczacka - opis rośliny

Jagoda Kamczacka, inaczej wiciokrzew siny, to roślina długowieczna, łatwa w uprawie. Rośnie w formie krzewu o pokroju wzniesionym lub lekko kulistym. Jej kremowo-żółte pąki kwiatowe pojawiają się już na początku marca. Jej owoce to fioletowo-granatowe jagody pokryte woskowym nalotem. Ich kształt jest wydłużony, jednak różni się nieco, w zależności od odmiany. Są soczyste, smaczne, słodko-kwaśne i większość odmian posiada lekko wyczuwalną goryczkę. Owoce jagody kamczackiej można jeść zarówno na surowo jak i w postaci różnych przetworów.

Pochodzenie

Jagoda kamczacka pochodzi z chłodniejszych obszarów półkuli północnej. Pierwsze wzmianki na jej temat znajdują się w literaturze rosyjskiej z końca XVII wieku. Dopiero w pierwszej połowie XIX wieku rozważano możliwość jej uprawy w północnej części Rosji, lecz popularność zyskała dopiero w XX wieku. W Polsce sadzonki Jagody Kamczackiej początkowo pojawiły się w uprawie amatorskiej w latach 60, natomiast z czasem gdy rozpowszechnił się trend na zdrowy tryb życia zwiększyło się również zapotrzebowanie na uprawy tej rośliny. Jagodę Kamczacką uprawia się tradycyjnie w Rosji, Chinach i Japonii. Sprzyja jej także klimat północnej Europy. Obecnie największe uprawy znajdują się na terenie Rosji oraz Kanady.

kwiat-sm

Skład, właściwości

Owoce Jagody Kamczackiej już od dawna były znane w tradycyjnej medycynie ludowej. Są bogate między innymi w witaminy C i A, żelazo, jod, miedź, oraz takie związki jak polifenole, antocyjany, flawonoidy, epikatechiny oraz kwasy organiczne – kawowy i chlorogenowy. Dzięki takiemu składowi spożywanie owoców Jagody Kamczackiej wzmacnia naczynia krwionośne, hamuje krwotoki, obniża ciśnienie krwi, łagodzi dolegliwości żołądkowe i niestrawności, wspomaga walkę z nowotworami, działa przeciwzapalnie, odtruwa organizm z toksyn, metali ciężkich i leków oraz wzmacnia organizm. Zdrowotne działanie mają również liście i kwiaty Jagody Kamczackiej – sporządza się z nich płukankę, używaną głównie w chorobach i stanach zapalnych gardła, grypie oraz przeziębieniu. Działa ona antyseptycznie, zwalcza infekcje bakteryjne i wirusowe.

BLOG

  • www.jk.licensed

    Odmiany licencyjne

    Na rynku szkółkarskim spotykamy się zarówno z odmianami licencyjnymi oraz tymi nie objętymi ochroną prawną, jednak czy jedne są lepsze od
  • Sadzonki Jagody Kamczackiej kiedyś a dziś

    Jagoda Kamczacka – smaczna, bardzo zdrowa, prosta w uprawie… Dlaczego tak wartościowa roślina do tej pory nie cieszyła się zbytnią
  • min. do filmu 1

    Video-relacja z I Konferencji Kamczackiej

    Dzięki wydawnictwie Hortus Media możemy obejrzeć profesjonalnie przygotowaną relację z przebiegu I Konferencji Kamczackiej, która odbyła się w
  • artykuł poznajmy jagodę2

    Poznajmy bliżej Jagodę Kamczacką!

    Jagoda Kamczacka do niedawna była jeszcze mało popularną rośliną, głównie ze względu na niezbyt zadowalające walory smakowe dotychczasowo
  • _DSC0826

    I Konferencja Kamczacka

    Jagoda Kamczacka z dnia na dzień staje się coraz bardziej pożądaną rośliną. Zasługą takiej tendencji jest między innymi jej łatwość w uprawie i
  • Wiersz o Jagodzie Kamczackiej

    Jakiś czas temu zorganizowaliśmy konkurs z okazji przekroczenia 1000 polubień na facebooku. W związku z wzrastającym zainteresowaniem na Jagodę

SADZONKI JAGODY KAMCZACKIEJ

Ajax Loader
Zobacz więcej